ข้าวมันไก่
Tag ♥ Behind My Diary
Munich : ย่างเข้าคริสมาส
วันพ่อ
จำศีลต่อ..
ตั้งใจ
จับจ่ายใช้สอย
stuck
slide
ความในใจที่มีให้เล็ก
fly wonderwall
vacation
โอซาก้า
วันที่เล็ก จดทะเบียนสมรส
Vintage Clothing : Beyond Retro
ice-tim กระต่าย
Zurich,Monnat และใบไม้ร่วง
Live from Roma
Heidelberg
ทำเบอเกอร์
เจคะ
she's getting married
Frankfurt again...
osaka : เนื้อย่าง เนื้อย่าง
i wish you love
Hongkong
Green park & Soho
สนุกดีลอนดอน
Normandy
paris
ปารีส - นอร์มังดี
ลอนดอน : และควันหลงมิวนิค
ฝนตกที่ Munich
สุขสันต์วันเกิดแม่
ฝนตกที่ heathrow
Gatwick
i didn't do anything in Osaka
Going to Osaka
คุณหมาลักกี้
ร้าน Noon Wonderwall*
เที่ยว Tunis
Zurich 1
Zurich 2
Zurich3
Morrocco
Greece 1
New York1
New York2
Seyshells
มัลดีฟ 1
มัลดีฟ 2
New York3
Munich1
Munich2
Rome1
Rome
Rome2
London
London2
Paris
Paris2
Nepal
Frankfert
Berlin
Nirobi:Kenya
South Africa
Geneva
Vienna






 


 

ทำเบอเกอร์

my juicy burger !!!

...
,,,

 

ไม่ค่อยได้มาเขียนไดอารี่เลยค่ะ พักนี้ ซุ่มหายเงียบไปทำอาหารหลายมื้อแล้วแหละ ตอนนี้น้ำหนักขึ้นมากๆเลย แต่ว่าก็ได้กินของอร่อยๆ ก็คุ้มเนอะ ไม่เป็นไรค่ะ เพราะว่าหน้าหนาวใส่เสื้อผ้าหนาๆไม่มีใครรู้ว่าซ่อนพุงหลายชั้นเอาไว้อยู่ ... วันนี้ขอเสนอเบอเกอร์สูตรคุณชาย ซึ่งได้รับมาจากคุณชายค่ะ เมื่อวานได้ไปวิลาจิโอ้ ก็เลยซื้ออุปกรณ์และเครื่องปรุงมาทำ บางอย่างหาไม่ได้ตามที่เค้าบอก ก็เลยทำไปแบบดัดแปลงเอา อื้มม แต่ออกมาก็อร่อยดีนะ

 



วิธีทำ แบบไม่ละเอียด

1. เตรียมเนื้อบดคลุกเคล้าส่วนผสม มีทั้งหมักกับแป้งข้าวโพด ออริกาโน่
เกลือ พริกไทยดำ หอมสับ กระเทียมสับ และที่สำคัญคือ คอนเฟลค
แบบบดละเอียด ปนลงไปด้วย


 

ทำเบอเกอร์

 

2. จากนั้นปั้นกลมๆให้ใหญ่บิ้กเบ้ง เดี๋ยวใส่เตามันก็หดเองแหละ ...
แล้วทำแบนๆแต่หนาๆ ก่อนหน้านั้นก็วอร์มเตาก่อน ให้ร้อนก่อน
แล้วใส่ลงบนฟรอยด์ ทำสองอันเพราะกินสองคน :)


 

ทำเบอเกอร์

 

3. จากนั้นคอยเอาน้ำสลัด วันนี้เราใช้ Italian Dressing ราดทุกห้านาที ให้ชุ่มน้ำ

 

ทำเบอเกอร์
ใช้เยอะมากประมาณครึ่งขวด ...

ทำเบอเกอร์
ราดน้ำสลัด

...
,,,

 

ขั้นตอนทำเห็ดสด!!

4. เอาเห็ดมาหั่นๆ กระทะตั้งไฟ ใส่เนย นำเห็ดสดลงไปผัด
ใส่เกลือด้วย จนกระทั่งสุกและหอม พักเอาไว้ก่อน
แล้วก็กลับไปนั่งราดน้ำต่อจนกว่าเนื้อจะสุก


 

ทำเบอเกอร์
เห็ดสด

ทำเบอเกอร์

 

5. ชีสใส่ไปสองชนิด
คือใส่เชดด้าชีสแผ่นปกติ อันละครึ่งแผ่นแล้วก็ชีสแบบมีรูหนูด้วยอย่างละแผ่น
ชีสตึ้บๆๆ มากเลย เย้

 

ทำเบอเกอร์
ชีสรูหนู

ทำเบอเกอร์
วางลงไปตอนเกือบสุกแล้ว

 

...
,,,

 

6. ขนมปัง เอาให้เกรียมเล็กน้อย ใส่เนยในกระทะบางๆ แล้วเอาหนมปังไปวาง

 

ทำเบอเกอร์
ลงกระทะ จนกรอบๆด้านใน


...
,,,

 

 

แบบเสร็จแล้ว

 

ทำเบอเกอร์
มีผัก

ทำเบอเกอร์
และของข้าพเจ้าไม่มีผักค่า

 

 

 

จบแล้วว
ตอนนี้อิ่มมากๆเลย

 

...
,,,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     Share

<< เจคะHeidelberg >>

Posted on Sun 30 Sep 2007 21:51
อยากอ่านด้วยคนอ่า.. ฮือออ...
tAo ~hUay   
Sat 6 Oct 2007 0:03 [13]

แง อยากอ่าน Heidelberg อ่ะคับ
peace   
Fri 5 Oct 2007 23:07 [12]

คิดถึงพี่นุ่นมาดมายนะคะ เมื่อไหร่จาได้เจอกันซักทีอ่ะคะ
น้องแพรวที่น่ารัก   
Fri 5 Oct 2007 11:45 [11]

blackground เข้ากับฤดูสุดๆอ่ะ

Autumm in my heart..

ดูแล้วเหงาๆ โดดเดี่ยวๆ ยังไงชอบกลไม่รู้

หวังว่านุ่นคงเป็นอย่างนี้นะ555

สบายดีนะ ดูแลสุขภาพด้วยนะจ๊ะ
   
Thu 4 Oct 2007 12:31 [10]

กลับมาแล้วโทรหาแม่ด้วยนะ แม่ส่งเมล์ไม่ได้ คิดถึงลูกจ้ะ
แม่เองจ้ะ   
Wed 3 Oct 2007 23:46 [9]

ขอมาแวะทักทายนะค่ะ เข้ามาอ่านหลายครั้งแล้ว ขอชมภาพว่าถ่ายได้สวย น่ารักจังเลยค่ะ
.. เบอร์เกอร์น่ากินมั่กๆเลยค่ะ ต้องแอบขอสูตรทำอาหารหน่อยแล้วว

sissi*   
Tue 2 Oct 2007 22:00 [8]

ไดร์หน้านี้สิ อันดับหนึ่งของแท้แน่นอนในใจเราเลย ถึงจะไม่ได้อยู่ที่ 1

เขียนแบบนี้สิถึงเรียกว่าเขียนไดอารี่

เยื่ยมมากๆเลยค่ะ
อัจ   
Tue 2 Oct 2007 20:41 [7]

อยากกินบ้าง เดี๋ยวต้องลองทำบ้าง แต่ว่ากำลังลดน้ำหนักนีน่า แหง่ว
น้ำตาล   
Tue 2 Oct 2007 11:24 [6]

โหน่าทานจังเลยนะน้อง
nada   
Mon 1 Oct 2007 19:29 [5]

เนือ ก้อนบ่อเริ่ม เลยอ่ะ กินหมดได้ไงเนี่ย ตัวนิดเดียว
Tatar   
Mon 1 Oct 2007 6:57 [4]

ดูน่าหม่ำแบบแปลกๆดีครับ : P
peace   
Mon 1 Oct 2007 1:27 [3]

เห็นทีจะแฮ๊ปสูตรไปลองทำบ้างนะคะ
พี่นุ่นม๊ะหวงสูตรอยู่แร๊วใช่ม๊า ^_^

พี่นุ่นคะ ...
อยากคุยก่ะพี่นุ่นจัง

รบกวนมั๊ยเอ่ย
BiiM   
Mon 1 Oct 2007 0:21 [2]

น่าทานมากกกกกกกกกกกกกก...
กรี๊ดดดด
tAo ~hUay   
Sun 30 Sep 2007 21:53 [1]

Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกข้อมูลก่อนส่ง CAPTCHA Image
Refresh